J’étais complètement novice dans le métier de cuisiniste quand j’ai rencontré Gaël qui m’a formé.
Passionné par la vente il m’a transmis à travers ses formations sa passion et les clés du métier.
Un formateur a l’écoute, qui s’adapte à chaque profil, et sait donner confiance.
J’aurais plaisir à faire appel à lui pour mes équipes en totale confiance.
Merci de m’avoir lancé dans cette voie il y a 11 ans !  

J’ai eu le plaisir de travailler avec Gaël lors du lancement de l’enseigne Vanden Borre Kitchen et ensuite en tant que franchisé Ixina.
Gaël a toujours montré énormément de professionnalisme et une connaissance des méthodes de formation.
Un vrai caméléon, capable de former tant des personnes débutantes que confirmées.
Il a toujours été à l’écoute des besoins de l’enseigne et du réseau et a été capable de trouver les solutions adéquates rejoignant les objectifs du franchiseur et des franchises.
Sa personnalité et sa pédagogie et sa capacité à travailler en autonomie en font quelqu’un d’incontournable dans une entreprise.